معكرونة الأرز سريعة التحضير الجديدة/حل التجفيف بمضخة حرارية تعمل بالطاقة الهوائية

مجفف إزالة الرطوبة المغلق بمضخة حرارية - جهاز يستخدم نظام التبريد لتبريد الهواء الرطب وإزالة الرطوبة منه، ويستخدم مبدأ المضخة الحرارية لاستعادة الحرارة الكامنة لتكثيف الرطوبة في الهواء الرطب لتسخين الهواء. المبدأ الأساسي هو الجمع بين إزالة الرطوبة (مواد التجفيف) والمضخة الحرارية (استعادة الطاقة).
الفرق بين مجفف إزالة الرطوبة بمضخة حرارية مغلقة ومجفف الهواء الساخن التقليدي هو أن طريقة دوران الهواء الرطب مختلفة. يحتوي الأول على دورة مغلقة من الهواء الرطب بين الفرن ومجفف إزالة الرطوبة (دون انبعاث حرارة)؛ والأخير عبارة عن نظام مفتوح يستخدم مصدرًا حراريًا لتسخين الهواء وتفريغ الهواء الرطب المسترطب (مع تفريغ كمية كبيرة من الحرارة)، مع معدل استخدام منخفض للطاقة يبلغ 20-50 بالمائة .
دورة التجديد: أضف مجددًا في النظام لتقليل درجة حرارة الهواء الرطب الداخل إلى المبخر وزيادة درجة حرارة الهواء الرطب الداخل إلى المكثف؛ تقلل دورة التجديد من قدرة التبريد للمبخر المستخدم في تبريد الهواء (استهلاك التبريد غير الفعال)، بينما تزداد قدرة التبريد المستخدمة في عملية إزالة الرطوبة. الحالة المثالية هي أن يتم استخدام قدرة التبريد لمبخر المضخة الحرارية بالكامل لإزالة الرطوبة (يصل الهواء الرطب الذي يدخل المبخر إلى درجة حرارة نقطة الندى)، ومجفف إزالة الرطوبة المغلق بالمضخة الحرارية الذي يزيد من دورة التجديد يوفر أكثر من 30 بالمائة من الطاقة مقارنة بمجففات إزالة الرطوبة العادية.
تعمل تقنية تنظيم حجم الهواء وإزالة الرطوبة وتقنية تنظيم حجم الهواء على تحقيق كفاءة حرارية عالية وقدرة أكبر على إزالة الرطوبة.
مبدأ مجفف المضخة الحرارية لشعيرية الأرز:
أثناء عملية تجفيف المضخة الحرارية، يخضع الهواء الموجود في غرفة التجفيف والوحدة لدورة مغلقة. يمر الهواء العائد ذو درجة الحرارة العالية والرطوبة العالية في غرفة التجفيف عبر جهاز استرداد الحرارة والبرودة، ويصل إلى نظام التبريد الخاص بالمضخة الحرارية للتبريد وإزالة الرطوبة، ويتم تفريغ معظم الماء المكثف. ثم يمر عبر جهاز استعادة البرد والحرارة مرة أخرى، مما يؤدي إلى انخفاض درجة حرارة الهواء الرطب الداخل إلى لوحة التبريد وزيادة درجة حرارة الهواء البارد الداخل إلى لوحة التسخين، وبالتالي زيادة كمية إزالة الرطوبة. بالمقارنة مع مزيلات الرطوبة العادية، فإنه يوفر أكثر من 30 بالمائة من الطاقة، ويتم ضغط الهواء الجاف والبارد المجفف بواسطة المروحة ويتدفق عبر شريط التسخين للتسخين، ثم يعود إلى غرفة التجفيف لمواصلة تجفيف المواد. يتم أخذ الماء بعيدًا عن سطح نودلز الأرز ثم يستمر في الدورة التالية.